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2025年职业院校教师素质提高计划国家级培训项目中职旅游类、餐饮类课程实施能力提升研修班(十一)

发布时间:2025-07-17 | 浏览次数: | 发布人:

智能技术双驱动 旅教融合新篇章

       ——中职旅游类、餐饮类教师国家级培训专题研修纪实

2025年7月17日,由教育部“职业院校教师素质提高计划国家级培训项目”主办的中职旅游类、餐饮类课程实施能力提升研修活动在长沙商贸旅游职业技术学院顺利开展。

一、智旅赋能创效育人

  今日上午,湖南商务职业技术学院伍欣教授(国家金牌导游、长沙导游协会副会长)主讲《AI赋能旅行社:从效率革命到价值创造》专题讲座。课程聚焦AI在旅游行业的三大应用场景:导游词智能升级、PPT智能再造和AI视觉赋能,通过实操案例展示技术如何提升工作效率。伍教授指出,AI发展虽冲击诸多行业,但其本质是工具而非替代,能让从业者更专注于文化解读与情感连接的价值创造。


二、教学赋能:教育创新

  下午,湘商学院谢奇洁老师为学员们带来了一场题为《大模型在教育教学中的应用与思考》的专题讲座。谢老师立足教育实践前沿,通过"理论引领+实操演示"的双维模式,系统性地从三大维度展开讲解:首先深度盘点了当前主流大模型工具的应用生态,继而剖析了大模型在教育教学场景中的创新应用范式,最后通过现场演示传授了实用高效的操作技巧。整场讲座构建起"基础理论-应用场景-实践技能"的完整知识体系,为参训学员提供了兼具前瞻性与实操性的专业指导。


  紧接着,来自长沙商贸旅游职业技术学院的门教授给我们上了一堂别开生面的课。门教授开展《教学类生成式大模型的使用指南》讲座。从教学角度,从实际出发。从基础认知、注意事项、使用流程、教学中常用大模型使用指南。以指南方式徐徐展开,让学员们对AI使用最基础逻辑并且应用到教学中。